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餐饮行业食品安全检测仪特点,食品安全对餐饮行业的重要性

发布时间:2020-02-14 23:18:57作者:山东风途科技来源:www.fengtukeji.com

  随着经济水平的提高,人们的生活水平也有所提升,如今人们对于吃更加的“讲究”而且“挑剔”,既要食物美味又要食物健康。但是食品安全问题还存有隐患,并且就存在于我们身边,我们用肉眼无法进行直观的判断。而餐饮行业食品安全检测仪所提供的检测方法是一种速测、高效、操作简单的快检方法,十分适合在现代农业单位以及各场所进行食品安全检测,保障了舌尖上的安全,提高了食品监督及有关单位的办事效率,共同推动了农产品质量安全的进步和发展。

  餐饮行业食品安全检测仪特点

  餐饮行业食品安全检测仪产品简介

  餐饮行业食品安全检测仪可广泛适用于工商系统、农业系统、质量监督系统、卫生监督系统、进出口检验检疫中心、水产品质量监督检验部门、水产品市场监督部门、水产养殖、食品药品监管系统、商业系统、经贸委等,亦应用于食品生产企业、大中型农副产品批发市场、农业生产基地、农贸市场、超市、宾馆、餐厅、食堂、科研单位、植保站等部门对食品中的不安全指标进行监测。
 

食品安全检测


  餐饮行业食品安全检测仪产品特点

  餐饮行业食品安全检测仪自动化程度高,采用智能控制,具有设置、数据统计处理、自动保存、自动打印等功能。操作简单,读数直观,操作简单,适用于非专业人员在加工或交易现场快速检测。大屏幕8.0〞彩色lcd 液晶中文显示,读数准确。触摸屏操作,简单易用。准确性高,采用进口特制光源,具有良好的波长准确度和重复性,全面提高检测结果的准确性。

  餐饮行业食品安全检测仪使用寿命长,采用光源自动开关节能设计,非连续工作模式,*限度延长光源寿命。信息化程度高,采用标准的rs-232双向通讯口 、usb数据输出接口、以太网口、gprs通讯(选配)、wifi通讯(选配)和蓝牙通讯(选配)、外置条码打印机(选配)等接口,方便与软件信息化连接,数据可快速即时传送到计算机处理或自动打印。如选配本公司食品安全监控网络软件,可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。具有超大储存记忆功能,可储存升级100组以上检测项目程序, 8000组测量数据(50000条以上历史记录)。测量数据可直接导出excel格式和text格式文件。
 

餐饮行业食品安全检测仪


  食品安全对餐饮行业的重要性

  食品安全的意义

  食品安全溯源体系,是指在食品生产、流通以及销售与餐饮服务等环节,食品质量安全及其相关信息能够被顺向追踪或者逆向回溯,从而使食品的整个生产经营活动始终处于有效监控之中,能够迅速、及时阻止问题产品流向人们的餐桌。笔者了解到,当前国内食品安全溯源技术大致有三种,包括RFID无线射频技术、二维码、条码加上产品批次信息。

  通过现代信息技术可以真实透明地将食品相关信息展现给消费者,可以确认各种产品的来源和去向,有助于促进食品流通安全。据悉,湖北省武汉市农产品质量安全追溯系统于2018年上线,300多家肉类、水产、蔬菜等涉农企业和监管站纳入追溯系统。由于追溯码一批次产品只能生成一次,具有。消费者只需要手机扫描二维码,该产品的生产厂家、何时采收的、由谁检测合格的等信息一目了然。

  保证餐桌饮食安全,除了重视食品安全追溯体系建设,保障产品流通、加工等安全之外,有关监管部门还积极建设快检室或者购置快检车,通过专业的食品检测仪器对产品中农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐、甲醛、双氧水含量等检测项目快检,进一步提升人们餐桌食品安全保障水平。据了解,武陵区食药监局开始使用食品安全快速检测车,加大农贸市场、餐饮单位、大型超市等的食品安全检测,保障市民食品安全。

  由此可见,通过近期发生的种种事件表明,食品安全真的非常的重要。山东风途物联网科技有限公司是生产食品安全检测仪的源头厂家,欢迎广大感兴趣的亲们前来咨询。电话:18660645808


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