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农残检测仪的选购和快速检测

发布时间:2019-12-31 19:37:06作者:山东风途科技来源:www.fengtukeji.com

  农业的大力发展,离不开农药的全程护航,但是,在农药被广泛应用的同时,农药残留引发的各种疾病也越来越严重,人们的生命健康也受到了前所未有的威胁。

  随着农残检测仪的逐渐普及和应用,农残检测仪已经广泛的应用于产品质量监督检验,卫生防疫,环境保护,工商管理,蔬菜批发市场等领域,市场上也出现了售卖不同型号产品的厂家,要知道,想要买到一台好的农残检测仪,就必须选对厂家,万一买到劣质产品,就得不偿失了,那么,怎样才能选对厂家呢,这就需要大家从以下这几个方面进行注意了。

  1.在选购时,一定要擦亮眼睛,货比三家,慎重选择大品牌有保障的厂家。

  2.在选购时,除了多了解农药残留检测仪产品之外,还应多了解厂家信息,擦亮眼睛,要认清厂家的资质信息等是否齐全。

  3.在选购时,应多查查多问问,看厂家的口碑如何,一般大的厂家在市场上的知名度都是很高的,了解售后服务工作是否完善等。

  总之,大家在选择农残检测仪厂家时,要各方面注意,以免吃亏上当,当然,在选好了厂家的基础上,选择产品时也要引起注意,就比如托普云农的农残检测仪有多种型号,每种型号产品的功能特点以及价格都不同,面对这种情况,大家要根据自身的需求来选择合适的农残检测仪,有句话说的好,选贵不如选对,和大家分享了这么多,希望大家能够选择正确的农残检测仪,以此来守护人们的“菜篮子”,保障人农药残留测速仪们的食品安全。

  控制农药残留对人体的危害,最为有效的方法之一是加强对食品中农药残留检测的力度,当今世界农残的检测分析向多残留,快速分析发展,要保证高通量的检测方法的准确性,需要有严格的农药残留确证技术,GC/MS是农药残留分析最广泛使用的方法,使用GC/MS进行农残分析,为了追求更高灵敏度和准确度,往往使用选择离子模式(SIM),依据保留时间和特征离子及离子比例关系对目标物进行确证。

  在美国,一般要求样品中目标物保留时间和标准品相比偏差小于0.05分钟,每个目标物至少有3个特征离子,其相对离子比例与标准品相比绝对值在10%以内,同时还要考虑基质对目标食品安全检测仪物带来的其他影响,实验回收率一般在70%—120%之间,在欧盟,使用SIM模式要求每个目标物至少有2个大于m/z200或3个大于m/z100的特征离子,目标物特征离子比例与标准品相比处于70%—130%即可,日常检测回收率控制在60%—140%,确证分析则需要在70%—110%之间。

  但是传统的GC/MS等农残分析技术检测成本高,时间长,这就给食品安全监管部门对农产品产前,产中,产后的监督工作带来了许多不便,因此也催生出大量的快速农药残留的检测技术,常见的有化学速测法,免疫分析法,酶抑制法和活体检测法等。

  (1)化学速测法,主要根据氧化还原反应,多功能食品安全检测仪器设备水解产物与检测液作用变色,用于有机磷农药的快速检测,但是灵敏度低,使用局限性,且易受还原性物质干扰。

  (2)免疫分析法,主要有放射免疫分析和酶免疫分析,最常用的是酶联免疫分析(ELISA),基于抗原和抗体的特异性识别和结合反应,对于小分子量农药需要制备人工抗原,才能进行免疫分析。

  (3)酶抑制法,是研究最成熟,应用最广泛的快速农残检测技术,主要根据有机磷和氨基甲酸酯类农药对乙酰胆碱酶的特异性抑制反应。

  (4)活体检测法,主要利用活体生物对农药残留的敏感反应,例如给家蝇喂食样品,观察死亡率来判定农残量,该方法操作简单,但定性粗糙,准确度低,对农药的适用范围窄。


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