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农药残留检测仪检测方法是什么,农药残留检测方法的过程有哪些

发布时间:2020-02-19 22:11:57作者:山东风途科技来源:www.fengtukeji.com

  在蔬菜的食品安全问题中农药残留危害是占取首要。但无奈的是,在我们21世纪农业发展中,农药已经离不开我们了,比如在我们的经常吃饭的饭桌上,端上来的菜基本上没有喷洒过农药的蔬菜。当今社会,人们只盼食用的蔬菜水果中的农残含量是在安全范畴内的了。但是我们可以通过一些专业的精密仪器进行检测,其中农药残留检测仪可以精准检测到蔬菜中的农药,在食品安全管理局和蔬菜水果售卖市场应用广泛。接下来为大家讲解介绍一下农药残留检测仪

  农药残留检测仪检测方法是什么

  农药残留检测仪检测依据

  《蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留量快速检测》(GB/T5009.199-2003)

  农药残留检测仪样品制备

  1、擦去果蔬样品表面泥土,称取1g果蔬样品(叶菜剪成宽度1厘米左右的菜样,块根菜取横截面样品)放入烧杯或提取瓶中,加入5mL缓冲溶液,振摇2分钟。

  2、若浸提液澄清无色或颜色较浅,可直接作为待测样液;若浸提液浑浊,则需要过滤,滤液作为待测样液。

  3、若浸提液色素干扰,可对样品进行整株提取。

  4、葱、蒜、辣椒、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中,含有对酶有影响的植物次生物质,容易产生假阳性。若需要处理这类样品,可采用整株提取或配套我公司“特别蔬菜样品前处理试剂盒”进行检测。具体方法为:

  擦去果蔬样品表面泥土,称取1g果蔬样品(叶菜剪成宽度1厘米左右的菜样,块根菜取横截面样品)放入烧杯或提取瓶中,加入5mL缓冲溶液,振摇,静置2分钟。将提取液全部倒入另一支10ml离心管,加入2滴试剂A,摇匀沸水浴5min后,取出冷却,迷你离心机(6000转/min)离心2min,取2.5ml澄清液,按照样品测定进行检测。
 

农药喷洒


  农药残留检测仪采样方法

  农药残留检测仪采样通常有随机抽样和代表性取样两种方法。随机抽样是按照随机的原则,从分析的整批物料中抽取出一部分样品。随机抽样时,要求使整批物料的各个部分都有被抽到的机会。代表性取样则是用系统抽样法进行采样,即已经掌握了样品随空间(位置)和时间变化的规律,按照这个规律采取样品,从而使采集到的样品能代表其相应部分的组成和质量,如对整批物料分层取样、在生产过程的各个环节取样、定期从货架上采取陈列不同时间的食品的取样等。随机抽样可以避免人为的倾向性,但是,在有些情况下,如难以混匀的食品(如粘稠液体、蔬菜等)的采样,仅仅使用随机抽样法并不可行,应结合代表性取样,从有代表性的各个部分分别取样。因此,采样通常采用随机抽样与代表性取样相结合的方式。
 

农药残留检测仪


  农药残留检测仪样品测定

  对照液测试:对照液测试:取缓冲液2.5mL,酶试剂50微升,显色剂50微升至5ml离心管中,室温放置10分钟或37℃水浴5min,然后加入50微升底物,摇匀后立即转移到比色皿中,及时放入仪器比色池通道中。(每次开机,对照溶液检测只需进行一次即可,且必须放入1通道。)

  样品溶液测试:取待测样品液2.5mL,酶试剂50微升,显色剂50微升至5ml离心管中,室温放置10分钟或37℃水浴5min,然后加入50微升底物,摇匀后立即转移到比色皿中,及时放入仪器比色池中。

  (1)仪器每重新开软件一次,第1通道必须放对照溶液,其他通道可以放样品溶液,按<调零>键,出检测结果。第二次检测时不需要再放对照液,每个通道都可放入样品溶液,按<检测>键,出检测结果。

  (2)SA系列的仪器,对照和样品检测都按<检测>键进行检测,如需要重新做空白可以选择界面上的“重做”选项。

  农药残留检测仪结果判定

  根据GB/T5009.199-2003要求,抑制率大于50%时检测结果为阳性,小于50%为阴性,对于阳性样品要有2次以上重复检测。当抑制率达到50%以上,表明被测样品的农药残留可能超过安全标准,请用气相色谱等仲裁方法确认。

  农药残留检测方法的过程有哪些

  农药残留操作步骤如下

  首先准备好检测样品、试剂。检测用配套用具,使用农药残留试剂制备好试剂、缓冲液等。注意农药残留试剂配置前均为冷冻保存,有效期为18个月(0-5%C冷藏)。确保仪器可以正常使用,将农药残留检测仪开机,自检预热。

  农药残留检测仪检测阶段:取果蔬样品2g,(摇动) 约1~2min,静止2min。加入10ml缓冲液,震荡;取果蔬样品2g,(摇动) 约1~2min,静止2min。加入10ml缓冲液,震荡;加入底物100ul,摇匀并立即倒入比色皿中,及时放入仪器通道内,合上盖,按“药残检测键,选择需要检测的通道,然后开始检测,仪器开始3min,计时完毕、显示吸光度及抑制率,仪器自动打印检测结果。

  农药残留检测仪采用酶抑制法,胆碱酯酶对底物分解反应的催化能力与其活性成正相关。通过农残仪测试蔬菜样品与胆碱酯酶作用前后催化反应的速率变化,即可测试胆碱酯酶的活性变化,从而计算出抑制率,通过抑制率可以判断出样品中是否有高剂量有机磷类农药的存在。能够准确获悉农产品中是否含有农药,是否含有超标的农药,对农产品安全是能够起到保障作用的。而蔬菜中的农药对胆碱酯酶的活性起抑制作用,抑制程度的大小与农药的残留毒性成线性相关

  以上就是为大家做出的介绍,现代社会的科技发展迅速,其中山东风途物联网科技有限公司更是秉承着“科技强国”的思想,在仪器研发上取得了较好的成绩。风途农药残留检测仪在食品监督局、菜市场、超市等领域应用广泛,赢得了各行业人士的喜爱。欢迎前来电话咨询:18660645808


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