在食品生产过程中,基本都会添加一定的食品添加剂,它的添加直接影响着食品的口味。在食品生产的时候,过量的添加食品添加剂,会导致原有食品的味道以及颜色发生极大的改变,虽然会更加美味更加好看,但是人们食用后会对身体健康产生极大的危害。还有,在运输食品以及储存食品的时候,为了避免食品出现变质现象,在食品生产过程中就需要添加适量的防腐剂。
虽然我国在食品生产方面已经明确制定了相应的法律法规,明确了食品添加剂的添加标准,禁止食品添加剂的过量添加。但是很多食品生产企业为了提高自身的经济效益,就无视法律法规,大量地添加食品添加剂,给食品安全带来了威胁。
风途食品安全快检设备可现场快速定性定量检测二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硫酸镁等食品添加剂含量。仪器带有监管平台,可通过无线将检测数据上传到监管平台,利用平台进行数据监测与数据统计。
总而言之,随着我国食品行业的快速发展,食品添加剂的种类及数量也在不断增多,食品添加剂的安全问题也变的愈发重要。为了使食品安全得到有效的保障,政府、企业以及消费者必须要共同建设食品安全管理系统,对企业的食品生产进行实时的监督,防止超标、违规使用食品添加剂现象的发生。

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