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果蔬农药残留清除及安全种植

作者:fabuxinxi 来源:未知阅览次数: 发布时间:2019-12-24 21:55
信息摘要:
果蔬在种植过程中,为了防治病虫害增加产量会大量的使用农药,如果使用过量,在成熟后果蔬体内会残留微量的农药,这部分残留的农药就是我们常说的农药残留,而且果蔬农残问题...

  果蔬在种植过程中,为了防治病虫害增加产量会大量的使用农药,如果使用过量,在成熟后果蔬体内会残留微量的农药,这部分残留的农药就是我们常说的农药残留,而且果蔬农残问题也是老百姓在食品安全上面临的一个重要的问题,长期的食用会给人体带来巨大的伤害。

  长期食用含有农药残留的果蔬会破坏人体的肝肾组织,导致肝脏和肾脏出现各种的病变,一些农药含有类似于激素的物质,导致儿童生长发育出现紊乱,过早的出现第二性征等等,如果孕妇食用的话,会导致胎儿早产甚至是畸形。

  那么在日常生活中,农药残留检测仪我们该如何防止农残或者是去除果蔬中的农残呢。

  水果类:某些水果可以带皮吃,在食用前可以先削皮去除表皮的蜡层,用盐水或者是碱水浸泡25~30分钟,然后再用清水冲洗,也可以将水果放到淘米水中疾跑15分钟左右,再用清水冲洗,用这几种方法就可以基本上去除水果表面的农残了。

  蔬菜类:我们购买蔬菜后,可以先在阳光下晾晒一会儿,使蔬菜中部分残留农药分解,破坏,这种方法也不适合于不耐储存的果蔬,然后再用热水或者是洗涤剂清洗,也可以采用清洗水果的方法进行洗涤,这样可以更大的程度上的清楚蔬菜表面的农残。

  我们冬天吃农药残留测速仪火锅的时候,经常会煮一些白菜,油菜等叶类蔬菜,这些是煮火锅的必备菜品,然而很多有农药残留的蔬菜会流入市场,这就需要食品安全检测仪来帮助我们避免这些不安全的蔬菜摆上餐桌,话说治标不如治本,我们可以通过指导叶类蔬菜的安全种植来实现。

  我们通过对所要种植蔬菜进行安全检测,发现蔬菜里面的重金属元素超标,着很大可能是我们把蔬菜种植在重金属超标的土壤上面,那么这个时候我们可以选择一些对重金属富养能力低的蔬菜种植在上面,这类蔬菜抗金属化能力较强,种植在上面并不会影响菜品的生产发育,被人体摄入后食品安全检测仪也没有太大危害,对于农药残留较多的蔬菜,我们则应该控制农药的用量,减少胡乱用药的方式。

  食品安全检测仪对于保障蔬菜安全生产,扩大蔬菜种植面积具有重大意义,可以在源头上减少危害菜品安全的元素随着蔬菜生长发育,通过调整种植结构来筛选出安全蔬菜中种植的可行性,有助于提高蔬菜生产的水平,保证老百姓的食品安全。

  食品安全现场快速检测项目分类。

  一,急性食物中毒物质的快速筛选和检测。

  二,慢性伤害物质和劣质食品的快速检测。

  三,食品加工,贮藏和运输安全度的快速测定。

  四,微生物的快速检测。

  多功能食品安全检测仪器设备。

  十,急性中毒物质与慢性伤害物质的区别。

  急性中毒物质:是指毒性较强的物质,如毒鼠强,氟乙酰胺,甲胺磷,砷,汞,氰化物,甲醇,亚硝酸盐等,当人体摄入一定剂量后,在几分钟或数小时即可出现中毒症状,当剂量未达到出现急性中毒症状,却长时间摄入时,会出现慢性中毒症状。

  慢性伤害物质:是指与急性中毒物质相比在同等剂量的情况下毒性弱一些的物质,当人体摄入同等剂量时不会很快出现中毒症状,当毒性物质在人体中积累到一定程度时才显现出不良体征,当慢性伤害物质一次性摄入剂量较大时,同样会出现急性中毒症状 。

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