在餐饮单位、机关企事业单位食堂、学校食堂中建设食品安全快检实验室,可以完成对食品原材料的基本检测,同时还能完成对原材料加工过程、备餐的检测,万一发生食品安全事故时,食品快速检测还能为人员快速救治提供有效信息。
针对社会上食品安全快检实验室的检测需求,方便大家能更快找到适合的检测工具,风途科技设计了一套普及型方案。包括主要快检设备,配套前处理仪器,满足各种基本的检测需求。
1.农药残留速测仪FT-NC24,检测蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留。
2.多功能食品安全检测仪FT-G2400,检测项目很多,多达200多项,包含非食用化学物质、食品添加剂、农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等。
3.兽药残留检测仪FT-SY,检测肉类食品中的兽药残留。
4.食用油品质检测仪FT-SYP,用于煎炸各种食品的植物油、动物油及精炼油中的极性组分的测定。
5.ATP荧光检测仪FT-ATP,用于物体表面及操作人员手等表面洁净度以及微生物数量的快速测定。
6.肉类水分检测仪FT-RS,检测注水肉。
7.离心机
8.水浴锅
9.超纯水机
10.振荡器
11.冰箱
12.粉碎机
13.电脑
14.分析天平
15.超声波清洗机
16.氮吹仪
17.恒温培养箱(风途定制)
18.操作台(风途定制)
具体建设方案还请咨询客服!目前,食品快检实验室在食品流通领域,如农贸市场、批发市场、大型商场超市已经逐步设立,在餐饮领域也逐渐发展,为餐饮单位把好食品安全关,还广大人民群众一个安心的就餐环境。
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