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孔雀石绿检测仪推荐

发布时间:2021-09-18 10:11:29作者:山东风途科技来源:www.fengtukeji.com

孔雀石绿,水产品质量安全一大“毒瘤”

孔雀石绿只是个诨名,人家正式的化学名字是“四甲基代二氨基三苯甲烷”。众所周知,它有毒,是三苯甲烷类工业染料,原本用于制陶业、纺织业、皮革业染色。由于其颜色很像孔雀石,所以取名为“孔雀石绿”,事实上,除了颜色相似,二者没有任何联系。

孔雀石绿被用于水产养殖,可追溯至上世纪30年代。人们偶然间发现孔雀石绿可以杀死鱼体表面的真菌、寄生虫,对水霉病有奇效,于是一传十十传百,各地的水产养殖业纷纷用起了孔雀石绿。

到了90年代,陆续有研究发现,孔雀石绿及其代谢物在鱼体内残留时间过长,而三苯甲烷具有致癌、致畸、致突变的毒性,于是社会各界开始呼吁水产养殖业停止使用孔雀石绿。

我国于2002年正式规定,水产养殖行业禁止使用孔雀石绿。

如今孔雀石绿已被众多国家列为水产养殖禁药。虽然我国严厉地禁止了孔雀石绿在水产养殖行业的使用,但是十多年后依旧有人知法犯法,时不时出现鱼类孔雀石绿残留的现象。其原因可能是:

一,养殖环境被含有孔雀石绿的废水废物污染。

二,人为非法添加孔雀石绿。

普通的消费者很难通过感官识别鱼是否存在孔雀石绿残留,就算能鉴别,准确度也不够,必须借助专业的检测仪器才能鉴别。对此,普通消费者还是尽量去正规商家采购。
图片来源:pixabay

孔雀石绿检测仪推荐

孔雀石绿检测仪FT-SC

厂商:风途科技

检测项目:水产品中的孔雀石绿浓度

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