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食品检验如何为食品安全保驾护航?

发布时间:2022-01-11 16:54:15作者:山东风途科技来源:www.fengtukeji.com

食品检验如何为食品安全保驾护航?

今天咱们说说关于农药残留的快速检验,酶抑制率法是经过长期检验的可行度较高的快检技术,可用于检测农药残留。农药残留不仅影响着食品安全,还影响着国际贸易,因而许多国家制定了食物中各种农药残留的限定量(MRL)。如今农药残留已经成为世界各国农产品生产管理和农产品质量控制的必要环节。

酶抑制法最初用于临床医学分析,直到20世纪50年代才开始用于农药残留的检测,在80年代得到了迅速的发展。该法成本低,操作简单,检测事件单,无疑成为了国内外快速检测农药残留的主流技术,主要检测有机磷和氨基甲酸酯类农药。

依据酶抑制法原理制成的速测卡、比色法分析仪以及胆碱酯酶生物传感器都有各自的优势。

风途科技农药残留检测仪就采取了酶抑制法和比色法,在短时间内完成农药残留的检测工作,是基层现场快检的有力工具。

我们一直致力于为市场提供优质的产品与设备,欢迎关注风途科技,竭诚为您服务!

农药残留检测仪


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