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河北公布近期食品安全抽检结果,检出食品添加剂问题

发布时间:2020-07-14 02:42:42作者:山东风途科技来源:www.fengtukeji.com
  7月13日,河北省市场监管局公布近期食品安全抽检结果,本次共抽检153批次样品,经检验合格151批次,不合格2批次,均检出食品添加剂问题。
  标称滦南航宇酸菜厂生产的酸菜检出山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定;标称邢台市清欢食品加工厂生产的方便米线检出脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。
河北公布近期食品安全抽检结果,检出食品添加剂问题
  山梨酸及其钾盐是一种食品防腐保鲜剂,具有抑菌效果和防霉功效。脱氢乙酸及其钠盐是一种防腐剂,对霉菌具有较强的抑制作用。苯甲酸及其钠盐也是一种防腐保鲜剂,对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。如果人体长期食用上述三种食品添加剂会对健康造成一定的影响。
  食品添加剂使得人们可以大量工业化生产食品,这给人们带来了方便快捷。现代的食品工业要发展,食品添加剂是不可被忽略的一个重要组成部分。因此,对食品添加剂的规范使用和管理、检测就成了重中之重。风途FT-G2400多功能食品安全分析仪可检测二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、苯甲酸钠、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、硫酸镁等食品添加剂。除此之外,还可以检测农药残留、兽药残留、重金属、病害肉、营养强化剂、抗生素类残留、激素类残留、真菌毒素类残留、化学类残留等项目。


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