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农产品检测仪器详细信息

发布时间:2020-08-31 05:42:13作者:山东风途科技来源:www.fengtukeji.com

  随着人们对农产品需求量逐渐增加,农业生产规模在不断扩大。为了保证农产品的产量,在农产品生产过程中会使用大量农药。随着生活水平的提高,人 们 对 生 活 质量的要求也在提高,农 产品的农药残留成为社会关注的问题。对农产品的农药进行检测,降低农药残留,以避免农药给人体带来的危害。

  风途农产品检测仪器FT-NC24采用的是酶抑制率法法,其特点是:

  酶抑制技术主要检测的是农产品中的有机磷农药含量,是利用有机磷与氨基甲酸酯等化学物质发生的特殊反应来判断有机磷的含量。酶抑制技术操作过程复杂,但是检测效果好,比较准确。检测过程需要注意两点,一是根据水解或检测底物的方法来选择需要用的酶的种类,以判断酶的性能和活性;二是将需要检测的农产品放置到酶溶液中,如果颜色发生变化,呈现蓝色或浅蓝色,则表示农产品中含有机磷。但是一些水果和蔬菜由于成分的特殊性,检测结果有时不准确,需要将这些特殊农产品在检测时特殊对待。

 

  酶抑制法有机磷与氨基甲酸酯农药共为神经系统乙酰胆碱脂酶抑制物,因此可以利用农药靶标酶-乙酰胆用碱酯酶(AChE)受抑制的程度来检测有机磷和氨基甲酸酯类农药。该法检测快速方便,前处理简单,无需仪器或仪器相对简单,可用于现场的定性和半定量测定。目前的农药残留快速检测就是用了这种方法,并成为农业部行业标准,标准号为NY/T448-2001。
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