多功能食品安全检测仪可牛血旺中是否添加甲醛

　　10月10日，红星新闻记者从成都市青白江区人民法院了解到，日前该院审理一起非法添加非食品原料甲醛的生产、销售有毒、有害食品刑事案件。两名被告人为让血旺长久保鲜，而在其中非法添加国家禁止在食品中添加的甲醛，最终被判处一年四个月至三年的有期徒刑。

　　近几年来，有关甲醛的食品安全事故频频发生，如2008年10月查出的螃蟹和银鱼中加入甲醛;2012年5 月，山东白菜喷甲醛用于保鲜等。因为甲醛已被WHO确定为致癌和致畸形的物质，是公认的变态反应源，也是潜在的强致突变物之一。在我国有毒化学品优先控制名单上高居第2位。也就是说，大量食用甲醛可导致急性中毒甚至死亡，长期食用可致癌。《中华人民共和国食品卫生法》中明确规定禁止向食品中添加甲醛。

　　甲醛是一种无色且有强烈刺激性气味的气体，在装修房间时甲醛是最忌讳的，尤其是在购买涂料时是否会特别注意环境保护，是否含有过量甲醛，甲醛中毒症状包括轻度中毒、中度中毒、严重中毒。轻微中毒症状包括结膜充血、发红、呼吸困难、呼吸困难、喉咙沙哑、说话或干燥或潮湿。中度中毒症状包括咳嗽、痰、胸闷、呼吸困难、干燥和湿干;严重中毒症状为肺、喉恶化、肺水肿、喉水肿。

多功能食品安全快速分析仪可快速检测食品中是否含有甲醛。

　　功能介绍：

　　1、 检测项目：可快速检测各类食品中的甲醛、吊白块、二氧化硫、亚硝酸盐、双氧水、硼砂、农药残留、乳及乳制品中蛋白质的含量，仪器预留其他项目检测程序和端口，根据日后需求可方便的自主增加检测项目。

　　2、 检测通道：≥12个检测通道，可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。

　　3、 显示方式：≥8英寸液晶触摸屏显示，人性化中文操作界面，读数直观、简单。

　　4、 配备嵌入式热敏打印机，可选择手动打印或者自动打印，三分钟出打印结果。

　　5、 光源采用进口超高亮发光二极管，高精度、稳定性强、光源可控、可以关掉不使用的光源，功耗更低。

　　6、 采用USB2.0接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，并且可用计算机控制仪器。实现数据查询、浏览、分析、统计、打印等。

　　7、 智能化程度高，仪器具有自检功能：具有开机自检和调零功能，具有自动检测重复性功能

　　8、 自动判断样品是否合格，检测结果更加直观。

　　9、 选配功能

　　1) 可以通过GPRS模块，将数据无线传输到手机或者指定网络。

　　2) 5寸触摸屏或者7寸触摸屏，仪器默认为5寸屏。

　　3) 仪器加实现自身加热功能

　　4) 可配置大容量锂电池

　　技术参数：

　　1、农 残： 检出下限：抑制率 5% ，检测范围：抑制率(0～100)%

　　2、甲 醛： 检出下限：1mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg

　　3、亚硝酸盐： 检出下限：1mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg

　　4、二氧化硫： 检出下限：1mg/kg;5mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg;(0～500) mg/kg

　　5、吊 白 块： 检出下限：5 mg/kg ，检测范围：(0～500) mg/kg

　　6、蛋 白 质： 检出下限：0.5% ，检测范围：(0～50)%

　　7、硼 砂： 检出下限：5 mg/kg ，检测范围：(0～100) mg/kg

　　8、双 氧 水： 检出下限：5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ，检测范围： (0～500) mg/kg; (0～1000) mg/kg;(0～10000) mg/kg

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