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酸价检测仪防止劣质油流入市场

发布时间:2020-11-25 11:31:21作者:山东风途科技来源:www.fengtukeji.com
  酸价检测仪是风途主营产品之一,检测迅速,价格低,欢迎咨询!
 
  “油脂酸败”指油脂在贮存过程中经生物、酶、空气中的氧的作用,而发生颜色、气味的变化。常可造成不良的生理反应食物中毒。当油脂放久,空气中的氧、日光以及微生物与酶发生反应,使油脂的酸价、羰基价和TBA值过高。其高度氧化可能有致癌作用。油脂在酸败过程中被氧化而生成一部分游离脂肪酸和中等分子量的醛类由于这些物质的产生,会使油脂的酸价,酸度发生变化,由此又会造成油脂一些物理性质(比如电导)的变化,从而判断油脂的品质。
 
  目前对酸败的油脂的检测多是化学方法,其方法耗时长,价格昂贵,十分不方便。
 
  风途科技酸价检测仪对酸败油脂中的酸价进行快速、当场检测,贴近人们的生活,有效对酸败油脂的预防,以及有效防止像“地沟油”这样的劣质油流入市场。
 
  技术参数
 
  外观尺寸:415X310X150(mm)
 
  精度误差:±3%
 
  线性误差:±5‰
 
  稳定性:±0.001A/hr
 
  波长准确度:<2.0nm
 
  透射比重复性:±1%
 
  线性范围:0.2~10 mg KOH/g
 
  食用油检测下限:0.2mg KOH/g
 
  比色皿:10×10mm标准样品池
 
  数据储存:20万条
 
酸价检测仪防止劣质油流入市场


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