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街头现挤的羊奶牛奶不宜喝

发布时间:2021-01-05 15:00:13作者:山东风途科技来源:www.fengtukeji.com
  现挤的羊奶能喝吗?在居民小区或城市路边,偶尔会见到奶山羊现场挤奶售卖的情况。在不采取任何消毒措施的情况下,销售鲜羊奶,这些奶山羊是否经过免疫、是否健康、是否产地检疫、是否取得相关合法经营手续一概不知。很多人觉得鲜牛奶或鲜羊奶营养高,其实不然,这些未经过加工处理过的鲜奶蕴含着巨大的风险。
  去年9月份就有媒体报道一位2岁女孩因为喝了奶奶买的街头现挤的羊奶,高烧惊厥,最后被诊断为“布氏杆菌病”(简称“布病”)。最近几年,这种病例时有发生,街头现挤的羊奶牛奶都不宜喝。
  羊奶的生产过程要参照国家发布的《乳制品质量安全监督管理条例》,乳制品制造应该具备完善的挤奶设施、贮存设备等,还要及时清洗、消毒、避免对生鲜乳造成污染。
  不过,羊奶牛奶现挤现卖没有规模生产,流动性强,难以管控,那么如何减少这类事件的发生呢?通过新闻媒体加强公众的普及是一个好办法。去年2岁女孩喝鲜羊奶患“布病”的事例报道出来,在社会上引起了很大的反响。之前很多认为喝鲜奶没事的人以后也会注意这方面的问题,通过媒体的宣传,让养殖户和广大消费者明白街头现挤的羊奶牛奶不宜喝。
街头现挤的羊奶牛奶不宜喝


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