食用农产品不仅是人们的主要食品来源,也是很多副产品的主要原料,其质量安全对于整个食品安全起着重大的影响和作用。近年来,我国多地频发食品安全问题,“果蔬农药残留超标”、“毒豆芽事件”、“三聚氰胺毒奶粉事件”、“苏丹红事件”、“瘦肉精事件”、“果蔬重金属超标事件”等都可以看出食用农产品不安全导致的食品安全问题。
如何保障食用农产品质量安全?食品快检技术在我国得到了推广,在此基础上设计的快检仪器更能满足市场检测的需求。快检仪器一般体积小,重量轻,便于携带,市场监管人员将快检仪器带至现场,可以临时组成一个简单的小型化验室,成本低,检测速度快,适合食用农产品进入市场前的初步筛查。风途科技自成立以来就一直致力于快检仪器的生产研发,旗下有诸多的仪器设备,比如农残检测仪、食品安全检测仪、兽药残留检测仪、微生物检测仪等,价格美丽,欢迎采购。
我国耕地多是小农户生产,很多农户生产以分散的方式生产粮食、动物产品、水产品、水果生蔬等,以最初级、最原始的产品的形式走入市场,没有形成固定的产销合作关系,这样就不能够保证质量,也难以追溯责任。因此,在加强监管的同时也要做好农产品的溯源工作。食用农产品合格证检测打印一体机FT-G24S在检验完成后打印农产品的合格证,内容包含农产品名称、数量(重量)、种植生产者名称、种植地、联系方式、打印日期、承诺声明等信息,实现农产品安全的全程数据溯源。

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