水果农药中毒事件，给我们留下了不良影响。对于农药残留来说，它已经成为水果安全和水果销售的关键因素，因此农药残留检测仪已经成为抵御“有毒水果”的最重要防线。我们都知道农药残留对人类健康的危害。所以国内外都颁布了农药残留的检测标准，对农药残留也做了相应的限制，比如美国的CFR，欧盟的396/2005法规，日本的“肯定列表”，我国的GB2763-2014。为了控制水果产品中的农药残留，首先要做的是使用农药残留检测仪进行检测，坚决防止农药残留超标的“有毒水果”进入市场，危及消费者健康。
农药残留检测仪是目前用于农药残留检测的专业科学仪器。其应用的意义是为了满足客户对农药残留检测更快、更方便的要求，保证食品安全，满足消费者的迫切需求。因此，自从农药残留检测仪的大规模应用以来，“有毒水果”和“有毒蔬菜”已经隐形，人们对购买市场上销售的水果和蔬菜有了很强的信心，促进了我国农产品的销售。
事实上，随着人们越来越关注农产品的安全，种植者开始意识到无公害农业种植可以创造的巨大经济价值。因此，一些大型种植者开始使用农药残留检测仪进行自检，不仅保证了农产品的质量，而且增强了农产品在市场上的竞争力，使种植者种植的农产品有了更多的市场，消费者购买更有保障，从而进一步促进了我国农产品贸易的繁荣发展。
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