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江苏省级食品抽检6批次不合格

发布时间:2021-05-26 10:55:45作者:山东风途科技来源:www.fengtukeji.com
  江苏省级食品抽检6批次不合格:涉及二锅头酒、牛蛙。近期,江苏省市场监管局完成省级食品安全监督抽检任务605批次,其中6批次不合格,包括鱼皮花生、二锅头酒、野山椒风爪、梭子蟹、沼虾和牛蛙。其中,常州一超市牛蛙恩诺沙星超标4倍。目前,市级相关部门将组织开展处置工作,督促企业下架、召回不合格食品。
  孔雀石绿、呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、氯霉素、磺胺类、喹诺酮类、四环素、金霉素、土霉素、恩诺沙星作为一种高效广谱抗生素,常用于动物各种传染性疾病的治疗,对多种病原菌有较强的抑制作用,曾在水产和畜禽养殖业中得到广泛应用,同时也带来了水产品和畜禽中氯霉素残留的严重问题。氯霉素存在严重的毒副作用,能抑制人体骨髓造血功能,引起人类的再生障碍性贫血,粒状自细胞缺乏症,新生儿、早产儿灰色综合症等疾病,低浓度的药物残留还会诱发致病菌的耐药性,因此动物食品中的氯霉素残留对人类的健康构成了巨大威胁。
  风途水产品安全检测仪利用免疫层析技术原理来定性检测鱼、虾、鸡、猪、牛等样品中氯霉素的残留,具有操作简单、检测时间短、可通过肉眼直接判读结果的特点,适用于各类企业、检测机构的现场快速检测。水产品检测仪广泛应用于食药监局、卫生监督部门、农业部门、商业系统养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、畜牧兽医、检验检疫部门、食品生产企业、农副产品批发市场、农业生产基地、超市、餐厅、高教院校、食堂等单位部门对食品中的不安全指标进行监测使用。
水产品


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