山东风途物联网科技有限公司是专业非洲猪瘟检测仪、食品安全检测仪、兽药残留检测仪生产厂家,价格实惠,品质有保障! 网站地图

食品快检仪器实力厂家 非洲猪瘟检测、食品快检、兽残检测设备
24小时咨询电话:18660668986
热门关键词:食品安全检测仪、非洲猪瘟检测仪、兽药残留检测仪 
当前位置:风途检测仪 > 行业动态
行业动态

ATP荧光检测仪和MBS微生物检测仪

发布时间:2021-06-04 11:15:37作者:山东风途科技来源:www.fengtukeji.com
影响食品安全的因素有很多,但是常见的因素就那么几项:农药残留、重金属、微生物污染、兽药残留、食品添加剂、有毒有害物质等。今天笔者挑了容易在食品抽检中发现的问题——微生物污染,与君分享,帮助大家了解更多的关于这方面的知识,希望能够帮助大家。
01菌落总数
这属于微生物污染问题,食用被微生物污染的食品容易引发食源性疾病。常见的微生物指标有菌落总数、大肠杆菌、致病菌(副溶血性弧菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、蜡样芽孢杆菌、变形杆菌等)。菌落总数主要用于评价食品清洁度或受污染程度,如果食品菌落总数不合格,也就意味着该食品有潜在的安全风险。食品中为何会出现菌落总数不合格的问题?因为生产加工、储藏、运输等环节卫生条件不理想,要麽机械工具清洗消毒不到位,要麽人员消毒不彻底,亦或者食品包装密封不严,让微生物有可乘之机。
ATP荧光检测仪和MBS微生物检测仪

图一 大肠杆菌
02 ATP荧光检测仪和MBS微生物检测仪
如何检测微生物污染问题?作为一家主营食品快检类仪器设备的公司,风途科技目前在售来2款微生物污染检测仪器:ATP荧光检测仪和MBS微生物快速检测仪。前者大家应该很熟悉了,检测迅速,十几秒就能完成一项检测,但是只可以定量分析,不能定性,也就是仪器只能判断食品是否被微生物大量污染,而不能具体判断是被哪一类微生物污染。而MBS是进口仪器,风途科技代理,检测精度比ATP高,特异性高达99.999%,也就是说几乎没有了假阳性存在的可能。而且MBS可以定性定量分析,可检测活细菌总数、大肠杆菌(大肠菌群/大肠杆菌/大肠杆菌O157, O111, O104...等)、肠道杆菌科、金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞菌;绿脓杆菌、沙门氏菌、李斯特菌、肠球菌、酵母菌。
两款仪器操作都很方便,价格也是天差地别,一个几千块,一个十几万。
 
ATP荧光检测仪和MBS微生物检测仪

图二:ATP荧光检测仪

ATP荧光检测仪和MBS微生物检测仪

图三:MBS微生物检测仪

 


本文网址:http://www.fengtukeji.com/xwdt/hydt/876.html


好消息:公司对意向客户,免费出检测方案

找质量优,服务好的检测仪器设备。赶紧联系在线工程师,期待您的来电。