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江苏通报11批次不合格食品,看看是哪些商品?

发布时间:2021-07-08 09:38:22作者:山东风途科技来源:www.fengtukeji.com
  7月7日,江苏通报了11批次不合格食品,是哪些食品上榜了呢?一起来看看吧。
  2批次食品检测出农药残留问题
  △连云港市东海县云海果蔬批发市场内王海红个体工商户销售的韭菜,甲拌磷项目不合格;
  △连云港市灌南县新安镇新港大道南侧农副产品批发市场郭家荣个体工商户销售的豇豆,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不合格。
  据了解,甲拌磷是一种高毒性的杀虫剂,根据食品安全国家标准GB 2763—2019,甲拌磷在鳞茎类蔬菜中的含量应≤0.01mg/kg。
  氯氟氰菊酯是一种中等毒杀虫剂,对眼睛和皮肤有刺激。
江苏通报11批次不合格食品,看看是哪些商品?
  4批次食品存在质量指标问题
  △徐州市邳州润泰商业有限公司销售的标称东海县世林食品有限公司生产的麻辣花生,过氧化值(以脂肪计)不合格;
  △无锡市江阴市港新吉麦隆超市有限公司销售的标称江苏茂兴食品有限公司生产的多彩豆(裹衣花生),过氧化值(以脂肪计)不合格;
  △常州市新北区三井万和城家润多百货超市销售的标称镇江市丹徒区金润酱醋酿造厂生产的致优香醋,总酸(以乙酸计)不达标;
  △淮安市清江浦区鑫隆亿家超市销售的标称张家港市江南老沙酿酒有限公司生产的枸杞酒(加工灌装),酒精度不符合要求。
  据了解,过氧化值反映食品中的油脂是否被氧化,过氧化值一般不会对人体有害,但是严重超标时会导致肠胃不良、腹泻等症状。
  总酸是食醋的品质指标,酿造食醋的总酸需要达到一定的标准。
  酒精度是酒类的重要理化指标,含量不达标会影响酒类的品质。
江苏通报11批次不合格食品,看看是哪些商品?
  4批次食品存在食品添加剂问题
  △淮安市淮阴区好百佳超市店销售的标称江苏金都食品有限公司生产的老回味蛋糕,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合规定;
  △镇江市润州区琳昌小吃店销售的油条,铝残留超标;
  △镇江市润州区张八早餐店销售的油条,铝残留超标;
  △镇江市润州区老大华小吃店销售的油条,铝残留超标。
  为什么油条中会有铝残留?可能是因为油条中使用了含有铝的食品添加剂,比如硫酸铝钾(又名钾明矾)、硫酸铝铵(又名铵明矶)。大家不要觉得含有铝这个添加剂就一定对人体有害,很多国家比如美国、欧盟、澳洲、新西兰、日本、中国等都允许使用含有铝的食品添加剂。根据食品安全国家标准GB 2760-2014,油炸面制品中铝的残留量为100mg/kg。
  还有1批次食品检出微生物问题,是江苏永辉超市有限公司南京潭园西路分公司销售的标称上海寿全斋电子商务有限公司委托江苏顶汁味糖业有限公司生产的木薯淀粉,菌落总数不符合标准。
江苏通报11批次不合格食品,看看是哪些商品?


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